스위트호텔 제주 맛집 쏭타이

스위트호텔 제주 맛집 쏭타이

 

안녕하세요 자수성가입니다! 돈도 돈이지만 이번년도부터는 가족들과 함께하는 시간을 많이 갖으려고 합니다. 그런취지에서 이번에 부모님을 모시고 제주도 여행을 다녀왔습니다. 봄 맞이 여행사에서 다양한 프로모션이 진행 중이라서 5성급 호텔을 예약해서 푹쉬고 왔답니다! 숙소였던 파르나스호텔 근처에 제주도 최대의 관광지역인 중문관광단지가 있어 괜찮은 동남아 요리 전문점인 쏭타이 제주점을 찾았는데요!

 

 

특히 제주 유일의 비건식당으로 모든 재료는 건강한 제주산 재료를 사용해 조리한다고 해요! 스위트호텔 제주 맛집이라고 칭할 수 있을 정도로 음식의 수준이 굉장히 높아서 소개해보려고 합니다.

 

스위트호텔 제주 맛집 : 쏭타이 제주

제주특별자치도 서귀포시 중문관광로72번길 29-9 2층

영업시간 - 목요일 정기 휴무

11:30 - 21:00

15:30 - 17:00 브레이크타임

20:00 라스트오더

전화 - 064-738-7831

 

 

저희가 묵었던 파르나스에서는 차로 3분이면 이동이 가능할 만큼 가까운 거리였고 차량을 가지고 오시는 분들이 편안하게 식사할 수 있도록 신우성 타운 바로 앞에 넓은 주차장이 마련되어 있었습니다.

 

 

알맞게 점심시간에 맞춰온 거라 기다리지 않고 들어갈 수 있었답니다. 스위트호텔 제주 맛집은 중간에 브레이크 타임이 있으니 참고해 온다면 더 좋겠더라구요. 들어서는 입구에는 인기를 증명하듯 대기자 명단도 볼 수 있었는데 저희는 다행히 웨이팅 없이 앉을 수 있었고 여러 수상을 받은 내역들도 있어서 맛이 더욱 궁금해졌습니다.

 

 

2층에 위치해 계단으로 올라가 안으로 들어서보았습니다. 문을 열자마자 친절하게 맞이해주셨고 해외여행을 온 것 같은 기분이 들었습니다. 테이블 위에 달려있던 라탄 조명도 예쁜 인테리어를 한몫 더하고 있었습니다.

 

 

작은 소품 하나까지 신경 쓰신 게 느껴지더라구요. 안에는 프라이빗 한 룸도 마련되어 있었는데 미리 예약해두고 소규모 모임을 진행해도 손색이 없을듯했습니다. 탁 트인 뷰를 감상할 수 있는 테라스도 있었습니다. 지금도 따뜻해진 제주도이지만 날씨가 더 풀린다면 여기에 앉아 꼭 식사해보고 싶었고 호텔단지들이 한눈에 들어왔습니다. 포스팅 보시는 잇님들도 저처럼 저녁시간쯤 스위트호텔 제주 맛집에 온다면 화려한 야경을 보기에도 좋겠더라구요.

 

 

창가에도 작은 꽃들과 소품이 놓여있어서 구경하는 재미가 있었고 구석구석 재밌는 요소들이 많아서 시간 가는 줄을 몰랐습니다. 모든 재료들을 현지에서 공수하고 국내산만 사용하셔서 아기를 데리고 오시는 가족단위 손님들도 볼 수 있었습니다. 편안하게 이용하실 수 있도록 아기의자도 마련되어 있었습니다. 테이블에 세팅되어 있는 집기나 접시, 물컵 등 모두 청결하게 관리가 되고 있어서 사용하는 데에도 전혀 불편함이 없었답니다. 부족하면 언제든 더 요청할 수 있었고 친절하게 가져다주셨습니다.

 

 

자리에 앉아 메뉴판을 살펴보니 재료별로 설명이 잘 되어있었고 가성비 좋게 즐길 수 있는 세트 구성도 준비되어 있어서 저절로 눈이 갔습니다. 저희가 주문한 스위트호텔 제주 맛집의 메뉴는 타이 스페셜 세트로 팟타이와 똠얌꿍, 푸팟퐁커리가 포함되어 있었고 여기에 쏨탐도 추가로 주문했습니다. 시원한 맥주는 필수죠. 태국 음식들로 한상 가득 채우니 힐링이 절로 되는듯했습니다.

 

기본 반찬이라고 할 수 있었던 짜사이 무침은 중간에 먹으면 입안이 개운해졌고 꼬들꼬들한 식감도 적당했습니다. 추가로 넣어서 먹을 수 있도록 고수도 가져다주셨습니다.

 

 

가장 먼저 손이 갔던 똠얌꿍은 국물이 있는 면 요리로 세계 3대 수프로 불린답니다. 처음 먹어보시는 분들은 호불호가 갈릴 수 있지만 한국인 입맛에도 잘 맞게 밸런스를 잡으셨더라구요.

 

 

양이 넉넉해서 다 같이 나누어 먹기에도 부족함이 없었고 저희는 모두 고수에 부담감이 없어서 팍팍 넣어 추가해 먹으니 해외로 놀러 온 것 같더라구요. 국물까지 숟가락으로 떠서 먹으니 속도 따뜻해졌습니다.

 

 

건더기도 푸짐해서 건져먹는 재미가 있었고 진한 새우의 향이 느껴졌습니다. 매콤한 짬뽕을 먹는 것 같으면서도 평소에는 쉽게 느낄 수 없었던 요소가 한 스푼 더해져있는 느낌이었고 감칠맛이 풍부해서 자꾸만 손이 갔습니다.

 

 

중간에 나온 텃만꿍은 한알씩 먹기에 좋았어요. 속을 보기 위해 반으로 잘라보니 새우가 알차게 가득 들어가있더라구요. 본연의 맛이 그대로 살아있으면서도 먹음직스러운 냄새가 풍겼어요. 한눈에 보기에도 겉이 바삭해보여서 먹음직스러운 비주얼을 자랑하고 있었어요.​​

 

 

그냥 먹어도 좋지만 같이 나오는 특제 소스에 찍어서 먹어보니 바삭한 표면과 촉촉한 속의 궁합이 더욱 잘 느껴졌고 고소한 맛이 일품이었어요.

 

 

쏨탐은 태국식 그린 파파야 샐러드인데 현지에서 먹는 것만큼이나 스위트호텔 제주 맛집에서 재현을 잘 해내셨더라구요. 새콤하니 자꾸만 구미가 당기게 만들었고 모든 음식들과 궁합도 잘 맞았습니다.

 

 

앞접시에도 덜어서 흡입했는데 향신료가 전혀 부담스럽지가 않더라구요. 아삭하게 씹히는 내용물 또한 궁합이 잘 맞았습니다. 간이 자극적이지 않고 딱 알맞은 정도라 손을 멈출 수가 없었습니다.

 

 

 

진한 옐로커리에 바삭한 소프트 크랩 튀김이 들어간 푸팟퐁커리는 메인이라고 할 수 있었습니다. 야채가 푸짐해서 담백했답니다. 이색적인 맛과 비주얼에 눈이 휘둥그레졌고 오감이 풍요로웠습니다. 앞접시에 밥을 덜어낸 후 커리 소스를 올려서 먹었습니다. 고소한 크랩 튀김까지 곁들이니 두말할 것도 없이 끝내주는 맛이였습니다.

 

 

 

 

팟타이는 동남아 음식 중 제가 가장 좋아하는 메뉴인데 스위트호텔 제주 맛집에서도 인기 있는 메뉴라고 하네요. 배가 불러도 꼭 먹어야겠더라구요. 비주얼이 좋아서 입이 떡 벌어졌는데 윤기가 자르르 흐르고 있었습니다.

 

 

이름에서도 알 수 있듯이 볶은 면 요리랍니다. 달콤하면서도 짭조름한 맛이 더해져있어서 한번 손을 대고나면 계속해서 들어가는 음식이었습니다. 재료들이 워낙 좋은 데다가 불 맛까지 더해져서 태국 음식을 처음 드셔보시는 분들도 진입하기에 어렵지 않은 맛이었습니다.

 

 

개운하게 입안을 정리하고 나면 다시 쏨탐이 당기고 두 가지 음식을 같이 먹으니 무한대로 들어가고 속을 든든히 채울 수 있었습니다. 함께 간 친구들도 현지에서 먹는 것 같다며 놀라면서 먹더라구요.

 

오랜만에 부모님을 모시고 온 여행인데, 완벽한 한 끼 식사를 할 수 있었던 스위트호텔 제주 맛집 쏭타이가 고맙기까지 한 날이었답니다. 이웃님들도 중문단지 가실 예정이시라면 중간에 멈춰서 한끼 어떠실까요?